De Plastic Soup Foundation is een organisatie die strijdt tegen de grootste milieucrisis van onze tijd: plasticvervuiling. Elke minuut belandt er een hoeveelheid plastic afval in onze oceanen die – op zijn minst – gelijk is aan de inhoud van een volle vuilniswagen. Maar het plastic komt niet alleen in de oceanen terecht, het zit in de lucht en in ons eten, en uiteindelijk ook in ons lichaam.
We moeten onder ogen zien wat de verstikkende gevolgen zijn van de grote hoeveelheden plastic in ons leven. We worden omringd door plastic en raken het aan, we eten eruit, we dragen het en ademen het in. We kunnen dus niet anders dan ons afvragen welk effect het op ons heeft. Wat we tot nu toe te weten zijn gekomen, stelt ons niet gerust, en elke dag krijgen we nieuwe gegevens over plastic deeltjes en plastictoevoegingen die een negatieve uitwerking hebben op onze gezondheid en ontwikkeling. Zolang de industrie niet kan bewijzen dat plastic geen gevaar oplevert, roepen we op tot een drastische herbezinning van ons plasticgebruik.
